Florbú Destacada en el Diario de Burgos
Un Legado de Dedicación y Pasión que Alimenta Burgos y Más Allá
La historia de Florbú es una historia que se teje con hilos de dedicación, pasión y sabor cuenta su historia en el Diario de Burgos. Fundada en 1948 por Afrodisio Pérez y su esposa, Consuelo González, la empresa ha recorrido un largo y dulce camino desde sus humildes comienzos en el pequeño municipio de Sotresgudo, Burgos, hasta convertirse en un referente en la industria alimentaria no solo en España, sino en todo el mundo.
Este año, estamos celebrando nuestro 75 aniversario, un hito significativo que nos llena de orgullo y gratitud. Y qué mejor manera de conmemorar esta ocasión especial que siendo destacados en la portada del Diario de Burgos, el periódico más prestigioso y antiguo de la provincia. Este reconocimiento no solo es un tributo a nuestra rica historia, sino también un homenaje a todas las personas que han sido parte de este viaje.
Desde nuestros modestos inicios, nos hemos esforzado por mantener los valores que nos han guiado desde el principio: calidad, autenticidad y compromiso. Hoy, Florbú es una empresa que exporta sus productos a 30 países y que da empleo a 160 personas en la región de Burgos. Nuestra gama de productos, desde las famosas Galletas María hasta las deliciosas Milhojas, refleja la esencia de la tradición y el sabor que nos ha convertido en un nombre de confianza en la industria de la alimentación.
El Viaje Inolvidable de Afrodisio y Consuelo
La historia de Florbú es, en esencia, la historia de Afrodisio Pérez y su esposa, Consuelo González, dos almas emprendedoras que dejaron una marca indeleble en la industria alimentaria burgalesa y española.
En sus inicios, Afrodisio y Consuelo comenzaron a elaborar galletas en su propia cocina. El aroma de la masa horneándose se filtraba por toda la casa, llenándola de un delicioso perfume que se convertiría en la esencia de Florbú. En ese momento, Afrodisio y Consuelo no solo estaban creando galletas, sino también una tradición que perduraría por generaciones.
Con el tiempo, su cocina se quedó pequeña para satisfacer la creciente demanda de sus productos. Entonces, decidieron dar un paso audaz al alquilar un pequeño local en Sotresgudo, donde comenzaron a producir galletas en una pequeña fábrica. Allí, el negocio comenzó a tomar forma y a ganar reconocimiento en la comunidad.
La Etapa Dorada de Florbú
A medida que Florbú crecía, su compromiso con la calidad y la autenticidad se mantenía inquebrantable. En la década de 1960, la empresa lanzó uno de sus productos más icónicos, las Galletas María. Con su sabor inigualable y su textura perfecta, estas galletas rápidamente se convirtieron en las favoritas de muchas familias españolas.
En la década de 1970, Florbú continuó su expansión y se mudó a su ubicación actual en Burgos, donde se estableció como un líder en la producción de galletas y productos de repostería en España. La fábrica, con su aroma inconfundible de galletas recién horneadas, se convirtió en una parte integral de la ciudad de Burgos.
Exportando Sabor a Todo el Mundo
Con el tiempo, Florbú no solo se convirtió en un nombre respetado en España, sino que comenzó a exportar sus productos a nivel internacional. Hoy en día, nuestras galletas se envían a 30 países de todo el mundo, lo que refleja la calidad y el sabor de nuestra tradición burgalesa que ha conquistado los paladares de diferentes culturas.
Nuestra Gama de Productos: Un Reflejo de Tradición y Calidad
La gama de productos de Florbú ha ido creciendo a lo largo de los años, pero siempre ha mantenido su esencia de tradición y calidad. Las Galletas María, con su sabor clásico, continúan siendo uno de nuestros productos más queridos.
Pero Florbú no se detuvo ahí. A lo largo de los años, hemos lanzado una variedad de productos que deleitan a nuestros consumidores. Desde las deliciosas Milhojas, que se han convertido en un símbolo de indulgencia, hasta las Galletas de Chocolate, ideales para los amantes del cacao, Florbú ofrece una gama diversa que satisface todos los gustos.
Un Homenaje a las Personas que Hacen Posible Florbú
Este reconocimiento en la portada del Diario de Burgos es un tributo a todos los que han formado parte de la historia de Florbú. A nuestros empleados, proveedores y clientes, queremos expresar nuestro sincero agradecimiento. Sin su apoyo,
e invitamos a leer la nota completa en la versión impresa y digital del Diario de Burgos para conocer más sobre nuestra historia y nuestro compromiso con la calidad y la tradición.
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