Roberto de Miguel, director de I+D+i de Florbú, ha hablado sobre la importancia de este departamento en una entrevista para la revista Technifood. En Florbú invertimos alrededor de un 2% de nuestra facturación en investigación, desarrollo e innovación. Gracias a esto, podemos crear más productos que el año anterior. La agilidad de esta sección nos permite responder con rapidez a la demanda y adaptarnos a las necesidades del mercado.
Compartir estos datos con la revista Technifood es una oportunidad para Florbú. Este medio es uno de los principales difusores de información sobre la tecnología de la alimentación en España. Para Florbú es importante que sigamos creciendo e innovando, ofreciendo a los clientes novedades y galletas de calidad. Por ello, nuestra I+D+i es un elemento clave para mejorar.
Entrevista realizada y publicada por techpress.
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